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(als pdf, epub und mobi Version) bei Moringa.fitness Moringa – und der Mensch blüht auf „ Moringa ist die eierlegende Wollmilchsau der Pflanzen“ (Alexander Benra von „Trees of the Future“ „ Moringa ist der grüne Diamant für Afrika und andere Entwicklungsländer.“ (Dr. Jean-Baptiste Nduwayezu, Botswana) Moringa ersetzt Multivitamin- und Mineralstoffpräparate. Auf eine Pflanze kann man kein Patent anmelden und exklusiv Profit erwirtschaften. Daher fristet Moringa NOCH ein Dornröschendasein. Denn: Moringa ist die nährstoffreichste Pflanze der Welt mit mehr als 90 gesundheitlich bedeutsamen Vitalstoffen und damit eine „Vitalstoffbombe“. Professor Dr. Klaus Becker von der Universität Hohenheim nennt Moringa „den Cinderella-Baum“, ein Märchen, das darauf wartet, wahr zu werden. Professor Claus Barta betrachtet Moringa „als wichtigste Pflanze der Menschheitsgeschichte, weil ihre Blätter alle Nährstoffe, an denen es fehl- und unterernährten Menschen mangelt, in hoher Konzentration entha

Moringa Blätter, Blüten, Samen und Früchte Moringa - Blätter Die Blätter des Moringabaumes können roh und frisch als Salat gegessen werden oder man kocht die Blätter als Gemüse. Auch Soßen und Suppen lassen sich aus den Blättern herstellen. Sie schmecken auch sauer eingelegt sehr gut und bilden dabei eine ausgezeichnete Vitaminquelle. Die Sprossen haben den Geschmack und die Schärfe von Rettich und können zum Würzen benutzt oder so gegessen werden. Von den getrockneten Blättern kann man ein nahrhaftes Pulver herstellen, welches Speisen oder Getränken als wertvolle Nahrungsergänzung zugefügt werden kann. Auch kann man mit dem Pulver die Mehle der Backwaren anreichern, wodurch die Backwaren einen höheren Nährwert bekommen. Man sollte kreativ mit Moringapulver umgehen und es täglich in der Küche benutzen. Moringapulver ist auch sehr wichtig für Haus- und Kleintiere, die genau wie wir Menschen an Vitamin- und Mineralstoffmangel leiden und somit auch an den gleichen Krankhe